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Brigata di Cucina
NEWS/EVENTI
              Brigata di Cucina e Charme
venerdì 7 marzo 2014

Il periodico Charme è nato nel 2005 come prestigiosa vetrina editoriale delle bellezze e dei prodotti della città di Napoli. 

L'obiettivo della rivista è diffondere ed illustrare le bellezze naturali ed artistiche che la nostra città offre, non tralasciando le proposte eno-gastronomiche. In questo filone si inserisce la collaborazione con me, Iolanda Canale, e Brigata di Cucina: mi occuperò di proporre e contestualizzare storicamente le più antiche ricette napoletane. 

http://www.charmenapoli.it/sapori/ricette-cucina-napoletana-pastiera-napoletana/

Cominciamo alla grande con la Pastiera e la sua suggestiva storia.

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