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Crumble mela e more Cornucopia di ricotta e limone Risotto ai quattro funghi con marsala e provola Bombette pugliesi
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Sporcamuss Panzerotti baresi Tiella di riso, patate e cozze Calzone di sponsali
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Gnocchi cozze e zucchine

Per 4 persone: 400 g di gnocchi, 4 zucchine, 1 Kg di cozze, olio extravergine, sale, due cucchiai di pecorino, uno spicchio d'aglio, prezzemolo.

Tagliare le zucchine a dadini, porle in un tegame con olio e mezzo bicchier...

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